牛骨髓的做法大全家常?牛骨髓的做法大全家常窍门

时间:2025-06-10 14:10:03 来源:悦刻防伪查询台

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本文目录

  1. 蒜苔炒干豆腐
  2. 各类干菌菇的家常家常做法
  3. 干蒜苔怎么炒好吃

蒜苔炒干豆腐

主料

蒜薹一把

干豆腐两张

腊肉少许

辅料

食用油适量

生抽适量

盐适量

蒜薹炒干豆腐的做法步骤

1.蒜薹洗净切段备用 。

2.干豆腐切段 ,蒜苔蒜苔腊肉切粗丝备用 。炒干炒干菜窍

3.热锅冷油 ,做法做法加热油到五成熟,大全大全放入蒜薹 。家常家常

4.大火翻炒蒜薹至半熟 。蒜苔蒜苔

5.加入干豆腐和腊肉继续翻炒 ,炒干炒干菜窍大火快速翻炒。做法做法

6.加入盐,大全大全快熟时烹入生抽 。家常家常

7.装盘即可 。

各类干菌菇的做法

1 、准备蘑菇

2 、将蘑菇撕成手指宽度的条(别太细了,一炸就糊了) ,洗净 。

3 、锅里烧水,水开焯一下蘑菇 ,然后捞出,挤干水分(不用特干)

4、将蘑菇放盆里  ,加适量的盐 ,喜欢吃孜然的加点孜然粉,加适量鸡精 ,腌制10分钟入味(饭店很多不加盐和调料,炸完之后蘸椒盐吃也可以)

5  、初学者准备一个食品保鲜袋 ,放2勺淀粉,将腌制好的蘑菇分次加口袋里。

6、握住袋口,轻轻晃动

7、将蘑菇拿起,轻轻抖落表面的淀粉,放盘里

8 、锅里加多点油 ,六成油温加蘑菇炸

9 、所有的蘑菇炸完放盘里

10 、锅里的油,等待再次升温

11 、七成油温,下入所有的蘑菇从新炸一遍

12 、捞出蘑菇,吸油纸吸油装盘。

干蒜苔怎么炒好吃

蒜苔炒鸡蛋干挺好吃的

1.食材:鸡蛋干  、蒜苔(已清洗切段)

2.将鸡蛋干拆开包装 ,放在案板上切开,待用

3.接着 ,将切好的蒜苔下入清水锅中焯开1分钟后 ,捞出

4.烧锅加3汤勺油烧热 ,下入焯好的蒜苔和切好的鸡蛋干翻炒翻炒

5.然后,加1汤勺生抽

6.加少许盐

7.调味炒匀 ,即成

好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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